新闻资讯

点牛排时你分得清它们的区别吗？不同部位烹饪方式不同

• 2017-09-01

• 　　龙虎网讯 想在西餐厅一顿牛排大餐，却对菜单上林林总…
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吃牛排的好时候来咯

• 2017-09-01

• 本报记者 胡师睿 实习生 杜雨泽 说起西餐，许多人脑海浮现的第一个词一定是关于牛排的。走到下沙的商业街，随处可见大大的牛排二字，作为店的醒目招牌。 …
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告诉你牛排与葡萄酒的最佳搭配

• 2017-09-01

• 你知道你吃的牛排是牛的哪个部分吗？你知道牛排几分熟才是最适合自己的吗？你知道吃不同的牛排一定要搭配不同的葡萄酒吗？虽然大多数人都知道“红酒配红肉”，但是也许你吃的牛排生熟程度不同或是类型不同，需…
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那些，来自牛的美食

• 2017-09-01

• 原标题：那些，来自牛的美食 牛排，由西方传入的一种美食。很多人认为牛排只有选用的牛肉部位不同而已，做法都一样，其实不然，比如美式牛排就喜欢把大块的菲力牛排烧烤后再切成片吃，而法式牛排…
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仔细解读牛排的奥义

• 2017-09-01

• 牛排为什么那么贵？品种、分类、熟成方式、油花、成熟度……决定一块牛排是否完美的因素有许多，就让TO带你解开牛排的终极奥义吧。文/Yuki 1 牛排分类 英文S…
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